Choisir ses produits alimentaires en fonction des valeurs nutritionnelles est parfois un vrai casse-tête. L’application Yuka vous aide à choisir les produits les plus sains au supermarché. Elle scanne et déchiffre les étiquettes nutritionnelles pour vous ! Découvrez mon test et mon avis sur l’application Yuka.
POURQUOI UTILISER L’APPLI YUKA ?
Qu’est-ce que Yuka ?
Parce que vous faites attention à votre ligne, que vous suivez un régime alimentaire particulier ou tout simplement parce que vous êtes soucieux de bien manger, vous avez sans doute l’habitude de jeter un oeil aux étiquettes nutritionnelles des produits alimentaires que vous achetez. Soyons clairs, celles-ci ne sont pas toujours bien faciles à déchiffrer. C’est tout l’intérêt d’utiliser l’application Yuka. L’appli Yuka vous aide dans cette démarche en vous permettant d’une part d’analyser les produits que vous achetez mais également en vous proposant des produits meilleurs pour votre santé.
QUI EST DERRIERE L’APP YUKA ?
L’application Yuka a été fondée par Julie Chapon, François Martin et Benoit Martin. Tous trois ont quitté leurs postes respectifs pour se lancer dans le lancement de l’application mobile Yuka. Grâce à cette appli, ils souhaitent réinventer notre manière de consommer.
L’APPLI YUKA DECHIFFRE LES ETIQUETTES NUTRITIONNELLES
Si elles sont obligatoires, les informations nutritionnelles ne sont pas toujours bien comprises. Et pour causes, les étiquettes nutritionnelles des produits alimentaires sont souvent difficiles à déchiffrer. Le consommateur se fie donc souvent aux mentions figurant sur l’emballage. Le gros soucis c’est que les informations les plus lisibles sont souvent trompeuses et peuvent prêter à confusion. Le triste constat c’est qu’avec des étiquettes nutritionnelles indéchiffrables, les consommateurs ne savent pas quels produits privilégier et cela se répercute sur leur alimentation. L’appli Yuka déchiffre pour vous les étiquettes nutritionnelles de vos produits alimentaires.
YUKA : UNE APPLICATION QUI ANALYSE LES ALIMENTS ?
Les mauvaises habitudes alimentaires ne sont pas sans conséquences sur notre santé : obésité, diabète, hypertension etc. L’application Yuka souhaite aider les consommateurs en les orientant vers les produits alimentaires les plus sains. L’objectif de cette application est donc de nous aider à change nos habitudes alimentaires. Si les consommateurs délaissent les mauvais produits, les industriels auront davantage tendance à améliorer la composition des produits qu’ils mettent sur le marché.
TEST DE L’APPLICATION YUKA
J’ai testé l’application Yuka et vous en dis plus sur son fonctionnement Retrouvez en fin d’article mon avis sur l’application Yuka et mes recommandations pour l’améliorer.
YUKA SCAN DE PRODUITS : COMMENT ÇA MARCHE ?
Comment scanner avec YUKA ?
Téléchargez et installez l’application Yuka sur votre smartphone. Cliquez sur le bouton « scan » puis placez l’appareil photo de votre smartphone devant le code barre d’un produit alimentaire. Il n’est pas utile de cliquer pour scanner, le scan est automatique. Un petit symbole vert vous annoncera que le produit est bien scanné. Cliquez ensuite sur le bouton « voir le produit » qui s’affiche pour accéder à la composition de votre produit.
▸ Quels sont les critères de YUKA ?
EVALUATION ET NOTATION DES PRODUITS ALIMENTAIRES
L’appli Yula évalue chaque produit selon 3 critères : la qualité nutritionnelle : énergie, graisses saturées, sucres, sel, fibres et protéines , la présence d’additifs et enfin la présence de pesticides. 60% de l’évaluation se base sur la qualité nutritionnelle, 30% sur la présence d’additifs nocifs et 10% sur l’origine des produits (label bio). Chaque produit est noté sur 100. Yuka vous indique via un code couleur très simple la qualité du produit pour votre santé. Les produits excellents : vert foncé (note entre 75 et 100) Les produits bons : vert clair (note entre 50 et 75) Les produits médiocres : orange (note entre 25 et 50) Les produits mauvais : rouge (note inférieure à 25)
▸ RECOMMANDATIONS DE MEILLEURS PRODUITS SUR YUKA
L’application Yuka vous propose des alternatives. Elle vous présente des produits similaires qui sont meilleurs sur le plan nutritionnel. L’appli Yuka vous aide donc à mieux manger sans pour autant critiquer vos envies alimentaires. Vous avez envie d’une pizza ? L’application ne va pas vous dire combien manger une pizza est mauvais pour votre organisme et qu’il serait bien meilleur de manger une salade verte sans sauce. Non, l’application Yuka va au contraire vous aider à faire le meilleur choix en matière de pizza industrielle. Ca vaut pour les repas mais ça vaut aussi pour tous les autres aliments que vous consommez quotidiennement : les céréales du matin, les yaourts du dessert, les goûters pour les enfants etc. L’idée est donc de continuer à se faire plaisir tout en mangeant plus sainement.
▸ CLASSEMENT DES MEILLEURS PRODUITS PAR CATÉGORIE
Pour chaque catégorie, l’application vous dresse un classement des meilleurs produits alimentaires. Vous trouverez ans ce classement toutes marques confondues : tant des marques distributeurs que des grandes marques. Le petit plus ? Vous pouvez filtrer les produits par enseignes et donc avoir un aperçu des produits que vous retrouverez dans votre magasin.
▸ SYNTHESE ET ANALYSE DE VOTRE ALIMENTATION PAR YUKA
L’application vous donne un aperçu des produits que vous consommez et la qualité de ces derniers. Vous pouvez visualiser ceci via un diagramme qui utilise le code couleur de l’appli. L’application vous précise les produits dont la consommation est à limiter ( vous retrouvez généralement les produits trop sucrés et trop salés). Elle vous fait aussi quelques recommandations : favoriser les rires, les protéines et l’alimentation bio.
▸ LISTE DES PRODUITS ALIMENTAIRES FAVORIS
Vous avez la possibilité de créer une liste de vos produits favoris. Vous pouvez utiliser cette liste de différentes façons. Soit vous considérez que vous n’ajoutez dans cette liste, que les produits qui sont semblent bons pour votre santé : les produits que vous avez l’habitude de consommer ou ceux que vous souhaitez tester. Soit vous listez les produits que vous avez l’habitude de consommer quelque soit leur apport nutritionnel, l’idée étant d’avoir un aperçu global des produits que vous souhaitez changer.
MON AVIS SUR L’APPLI YUKA
Passons en revue les points forts et les faiblesses de l’application Yuka.
Si vous avez testé l’application YUKA, je vous invite à me faire part de vos avis en commentaires.
Points positifs de l’application Yuka
Yuka déchiffre les étiquettes.
L’application met en avant les qualités et les défauts du produit scanné.
Yuka vous suggère les meilleurs produits.
L’application vous propose plusieurs alternatives pour consommer un produit de meilleur qualité.
Vous retrouvez des grandes marques comme des marques de distributeurs.
Yuka vous aide à différencier les bons des mauvais produits.
Plus besoin de passer du temps à comparer les étiquettes nutritionnelles lorsque vous faites vos courses dans les grandes surfaces. Scannez les produits à comparer et vous aurez rapidement une idée.
Yuka vous aide à manger mieux.
En ciblant les meilleurs produits, l’application Yuka vous aide ainsi à faire les meilleurs choix alimentaires et donc à avoir une alimentation moins néfaste pour votre santé. L’application peut vous proposer une alternative plus « saine » au produit que vous avez l’habitude de consommer.
Yuka vous simplifie la vie.
Les personnes allergiques ou au régime stricte (diabète, cholestérol) apprécieront cette application mobile.
L’application Yuka est gratuite.
Elle est disponible depuis le mois de Janvier 2017 et accessible pour IOS et ANDROID.
Points d’améliorations de l’application Yuka
Absence de prix : aucun prix n’est mentionné dans l’application. Seuls la qualité nutritionnelle, la présence d’additifs et de pesticides sont pris en compte dans la note du produit. Difficile donc de savoir si tel ou tel produit rentre dans notre budget. Une fourchette de prix serait appréciable.
Absence de recherche directe : aucune fonction de recherche ne nous permet de trouver un produit précis. Par exemple, si je veux connaitre les informations nutritionnelles d’un pot de Nutella, il me faudra obligatoirement le scanner. Pas non plus de recherche possible par marque.
Informations pas toujours correctes : les utilisateurs de l’application ayant possibilité de remplir les informations nutritionnelles des produits, une erreur est vite arrivée. J’ai scanné des yaourts aux fruits et l’application affichait 407 calories pour 100g. L’appli a donc jugé ce produit trop calorique et j’étais particulièrement surprise ! Et pour cause, la personne ayant rempli les informations nutritionnelles a mentionné 407 cal au lieu de 407 kj ! Les kilocalories et les kilojoules sont deux unités de mesure différentes ! Les calories mentionnées n’avaient donc rien à voir avec les calories réelles du produit : 97 calories pour 100 gramme et non 407 calories !
L’application YUKA est récente, j’imagine que ces quelques défauts seront sans doute pris en compte dans quelques temps 🙂
L’appli Yuka est-elle fiable ?
Difficile de répondre à cette question. Tout dépend finalement de vos attentes quant à l’application.
Qu’est-ce que le programme nutrition Yuka ?
Yuka propose un programme alimentaire basé sur des recettes et des recommandations de nutritionniste. L’objectif est de vous transmettre les principes de base d’une nutrition équilibrée. Le guide comprend 40 recettes rapides et qui nécessitent peu d’ingrédients pour vous aider à manger mieux.
Est-ce que l’application YUKA est payante ?
L’application Yuka est gratuite. Le financement de Yuka repose sur la vente d’une version Premium payante de l’application donnant accès à des fonctionnalités supplémentaires, ainsi que sur un Programme Nutrition vendu par YUKA.
Comment installer l’application YUKA
sur mon portable ?
YUKA est disponible depuis le mois de Janvier 2017 et accessible pour IOS et ANDROID. Retrouvez l’application YUKA dans l’APP STORE ou GOOGLE PLAY.
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